Aanbieding!

Serradayres

Houtgerijpt soepel rood

8,50 incl btw

WIJNREGIO Tejo

DRUIVENRASSEN Syrah (40%), touriga nacional (30%) en castelao (30%)

AROMA’S Serradayres is een soepele rode wijn met aroma’s van rood fruit zoals aardbeien, kersen, bosbessen en frambozen. Syrah geeft de wijn wat peper mee. Serradayres heeft 6 maanden gerijpt op Franse eikenhouten vaten. De wijn heeft zachte tannines en is mooi in balans. Erg lekker bij de borrel, een lasagna of een kipschotel.

2 op voorraad

Categorie:

Beschrijving

Serradayres is een soepele rode wijn. Het is net als bijna alle Portugese wijnen een blend van verschillende druivensoorten. Serradayres bestaat voor 40% uit syrah, 30% touriga nacional en 30% castelão. Touriga nacional is de koningsdruif van Portugal en wordt ook gebruikt voor Port. Deze druif geeft warme tonen van bosbessen. Castelão geeft de wijn soepele fruitige aroma’s van kersen en aardbeien. Syrah geeft de wijn een kruidig pepertje mee.

Serradayres is de berg die in de Portugese wijnregio Tejo staat. Tejo is een van de oudste wijnstreken van Portugal en ligt ten noordoosten van Lissabon, in het hart van Portugal. Het is vernoemd naar de bekende rivier de Taag (Tejo). Mede door de ligging aan die rivier is het gebied zeer vruchtbaar. De Tejo is overal in het landschap van deze wijnstreek aanwezig.

Het gebied heeft een rijk erfgoed aan historische schatten: van Romeinse ruïnes en kastelen tot laatgotische kloosters en middeleeuwse dorpjes op de heuvels. Bij de Portugezen staat Tejo bekend als het land van wijngaarden, olijfboomgaarden, kurkbossen en de beroemde Lusitano-paarden. De regio heeft een gematigd klimaat met gemiddelde temperaturen en tijdens de zomer warme dagen en koude nachten. Dit zorgt ervoor dat er soepele rwijnen kunnen worden gemaakt met veel frisheid en fruitige aroma’s. Precies zoals deze Serradayres.

Liever een witte mousserende wijn? Bekijk dan onze Chave de Oiro.

Ben je op zoek naar wijn-spijs tips? Kijk dan eens op de website van www.misswineanddine.nl.