O%riginal

Alcoholvrije rosé

WIJNREGIO Sétubal

DRUIVENRASSEN Syrah

AROMA’S Fris kruidige rosé met aroma’s van rood fruit en blauwe bessen. Heerlijk bij de borrel, pizza en pasta.

PRIJS Op aanvraag. Neem contact met ons op.

 

Beschrijving

O%riginal is een alcoholvrije rosé wijn. De wijn wordt gemaakt door het wijnbedrijf José Maria da Fonseca (JMF). Zes generaties geleden begon José Maria in 1834 met het maken van wijn. Hij startte in de regio Sétubal. Daar maakte hij als eerste de beroemde Moscatel de Sétubal. Daarna breidde hij snel uit richting de wijnregio’s Alentejo, Douro, Dao en Vinho verde. Inmiddels heeft dit wijnbedrijf ruim 34 merken en exporteert het wijnen naar ruim 70 landen. JMF is echter nog steeds een familiebedrijf gebleven, gerunt door een familie die wijnen maakt voor families. JMF is het eerste wijnbedrijf in Portugal dat alcoholvrije wijnen maakt.

O%riginal rosé is een alcoholvrije rosé wijn uit Portugal gemaakt van de druif syrah. Bij het maken van deze alcoholvrije wijn wordt eerst wijn op de normale manier gemaakt. Door de vergisting worden de suikers in de druif omgezet in alcohol. Daarna worden speciale filtertechnieken gebruikt om de alcohol er weer uit te halen. Hierdoor kan in alcoholvrije wijn uiteindelijk tot maximaal 0,5%* alcohol zitten. De specifieke druifaroma’s blijven echter behouden waardoor je wel echt wijn proeft.

*In Europa is het wettelijk toegestaan om wijn als alcoholvrij te markeren als er tot maximaal 0,5% alcohol in zit. 0,0% wijnen zijn lastig te maken en ook lastig te vinden. Wil je echt een 0,0% wijn, kijk dan op het etiket voordat je de wijn koopt.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “O%riginal” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *