ODE Fernão pires

WIJNREGIO Tejo

DRUIVENRASSEN Fernão pires

AROMA’S Volle droge wijn met houtrijping (13,5%). Je proeft aroma’s van tropisch fruit, wat kruidigheid en vanille. De wijn is zeer gastronomisch en past bij verschillende soorten gerechten, van zeevruchten en vis tot gegrild vlees en kip.

PRIJS Op aanvraag.

 

Neem contact op

Deze ODE witte wijn wordt gemaakt van 100% fernão pires. Fernão pires is een typisch Portugese druif en past goed bij het klimaat in de Tejo. Fernão pires is een diverse druif waar je veel wijnstijlen mee kan maken. ODE gebruikt fernão pires voor het maken van een droge  witte wijn waarbij de tropische fruit aroma's extra tot hun recht komen. De druiven voor ODE Fernão pires plukt men met de hand. 50 % van de druiven rijpt 5 maanden in kleine Frans eiken vaten. Dit geeft de wijn extra body en complexiteit.

 

Over het Tejo wijngebied

ODE ligt in het hart van Portugal, ongeveer 50 km van Lissabon. Het wijngebied is vernoemd naar de rivier de Tejo (Taag) die dwars door het wijngebied heen stroom. Afhankelijk van de afstand tot de Tejo verandert de bodem en het klimaat van het gebied. Hierdoor kunnen er verschillende druiven groeien en wijnstijlen worden gemaakt. Door het vrij gematigde klimaat en de grote verschillen tussen dag en nacht temperatuur, komen uit het Tejo wijngebied over het algemeen elegante, aromatische en frisse wijnen.

 

Over ODE

ODE is een jong wijnbedrijf uit het Tejo wijngebied. De originele wijnboerderij dateert uit 1902. Enkele jaren geleden hebben nieuwe eigenaren het bedrijf gemoderniseerd. Onder leiding van de Portugese oenologe Maria Vicente maakt ODE nu wijnen die zo veel als mogelijk op biologische wijze worden geproduceerd. Daarnaast is hun filosofie om monocepages te maken. Dit zijn wijnen van een druif. Dit doen zij om de authenticiteit van de Portugese druif te laten spreken. Dit is bijzonder in een land als Portugal omdat de meerderheid van de Portugese wijnen nog altijd blends zijn. ODE maakt dus wijnen met een ODE aan de Portugese druif en het wijngebied Tejo.

 

Op zoek naar iets anders?

Bekijk ook één van onze andere wijnen uit Portugal. Inmiddels importeren wij uit diverse Portugese wijnregio’s en hebben we verschillende soorten in ons assortiment. Mis je een bepaalde wijn? Of ben je op zoek naar een specifieke wijn? Neem dan contact op met ons. Met onze kennis en ons netwerk kunnen wij vast iets voor je betekenen!

Proef afspraak

Bij ons magazijn in Roelofarendsveen hebben wij een mooi proeflokaal. Maak hier kennis met onze collectie wijnen! Afspreken op een eigen locatie is ook mogelijk.

Neem contact op en we maken een afspraak.

Telefoon of app

+31 6 280 442 44

Adres

Conservenweg 114
2371 DT Roelofarendsveen

KVK: 81660693

E-mail

info@vascowijn.nl

Voorwaarden & Privacy